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मैकडॉनल्ड्स ने घोषणा की कि वह 2024 तक सभी अमेरिकी स्थानों में अपने बर्गर बदल देगा
खाना
तब से बहुत कुछ बदल गया है मैकडॉनल्ड्स सबसे पहले 1955 में अपने दरवाजे खोले। फास्ट-फूड श्रृंखला तेजी से दुनिया भर में फैल गई, इसके मेनू में जोड़ा गया, और अपने रेस्तरां को और अधिक आधुनिक अनुभव देने के लिए अपडेट किया। लेकिन एक चीज जो मैकडॉनल्ड्स के लोगों ने कभी भी खिलवाड़ करने की हिम्मत नहीं की, वह थी इसकी सिग्नेचर पैटी। अब तक।
लेख विज्ञापन के नीचे जारी हैमैकडॉनल्ड्स ने ए में घोषणा की प्रेस विज्ञप्ति 17 अप्रैल, 2023 को कि यह अपने ट्रेडमार्क बर्गर में कुछ मामूली बदलाव कर रहा था। वास्तव में ये परिवर्तन वास्तव में क्या करते हैं? और मैकडॉनल्ड्स ने अपने बर्गर को पहले स्थान पर बदलने का फैसला क्यों किया? हमें नीचे विवरण मिला है।
स्रोत: गेटी इमेजेज़मैकडॉनल्ड्स अपने बर्गर के लिए क्या कर रहा है?
कुछ शब्दों में, मैकडॉनल्ड्स ने मूल रूप से अपने बर्गर को पहले से कहीं ज्यादा गर्म, रसीला और स्वादिष्ट बना दिया है। रिलीज के अनुसार, ग्राहक अब 'नरम, तकिये वाले बन्स की उम्मीद कर सकते हैं, जो कि सुनहरे भूरे रंग के लिए ताज़ा होते हैं,' साथ ही साथ 'पूरी तरह से पिघला हुआ पनीर जो आपको रैपर से हर आखिरी बिट का स्वाद लेना चाहता है।'
वास्तविक पैटी के संदर्भ में, बर्गर जॉइंट अब प्रत्येक पैटी में सफेद प्याज जोड़ देगा, जबकि यह 'रसदार, कैरामेलाइज़्ड स्वाद' देने के लिए ग्रिल पर होगा।
इसके अलावा, बर्गर पर अधिक बिग मैक सॉस का उपयोग 'हर बिग मैक बाइट में अधिक तीखी मिठास' के लिए किया जाएगा।
मैकडॉनल्ड्स यूएसए में कलिनरी इनोवेशन के वरिष्ठ निदेशक शेफ चाड शेफर ने एक बयान में बताया कि वह और उनकी पाक टीम 'प्रशंसकों के लिए उस प्रतिष्ठित मैकडॉनल्ड्स के स्वाद को और भी अधिक' लाने के लिए तैयार है।
उन्होंने जारी रखा: 'हमने पाया कि छोटे बदलाव, जैसे कि गर्म, मेल्टियर चीज़ पाने के लिए हमारी प्रक्रिया में बदलाव करना और बेहतर खोज के लिए हमारी ग्रिल सेटिंग्स को समायोजित करना, हमारे बर्गर को पहले से कहीं अधिक स्वादिष्ट बनाने में एक बड़ा अंतर है।'
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स्रोत: गेटी इमेजेज़पहले से ही, इन नए और बेहतर बर्गर को ऑस्ट्रेलिया, कनाडा और बेल्जियम जैसे अंतरराष्ट्रीय बाजारों में पेश किया जा चुका है, जहां उन्हें 'शानदार समीक्षाएं' मिलीं।
और अमेरिका के कई पश्चिमी तट के शहरों ने पहले ही उन्हें उपभोक्ताओं के लिए रोल आउट करना शुरू कर दिया है।
उनके 2024 के अंत तक सभी अमेरिकी स्थानों पर होने की उम्मीद है।
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स्रोत: गेटी इमेजेज़मैकडॉनल्ड्स अपने बर्गर क्यों बदल रहा है?
मैकडॉनल्ड्स ने इस बात का ठोस कारण नहीं दिया है कि उसने अपने बर्गर को बदलने का फैसला क्यों किया, यह दावा करने के अलावा कि पिछले बदलाव जो रोल आउट किए गए थे, सफल साबित हुए।
लेख विज्ञापन के नीचे जारी हैअपने मेनू नवाचारों के बारे में एक बयान में, मैकडॉनल्ड्स लिखता है: '2018 में, हमने चीज़ सैंडविच के साथ क्वार्टर पाउंडर को ताजा बीफ़ में परिवर्तित करके एक अपग्रेड दिया, जिसे ऑर्डर करने के लिए पकाया जाता है। फिर, हमने अपने क्रिस्पी चिकन सैंडविच के लॉन्च के साथ चिकन सैंडविच को पूरा किया। 2021 में - अब प्यार से मैकक्रिस्पी के रूप में जाना जाता है। इस साल, हम छोटे बदलावों के साथ अपने प्रशंसकों के लिए अधिक गर्म, जूसी और अधिक स्वादिष्ट क्लासिक बर्गर ला रहे हैं जो एक बड़ा अंतर जोड़ते हैं।
एक लोकप्रिय वैश्विक फ़्रैंचाइज़ी के रूप में, ऐसा लगता है कि मैकडॉनल्ड्स स्वाद देने की बात करते समय आगे बढ़ना जारी रखना चाहता है। हालाँकि, जैसा भोजन और शराब नोट्स, मैकडॉनल्ड्स अन्य बर्गर दिग्गजों से विचार उधार ले सकता है।
लेखक एडम कैंपबेल-श्मिट ने लिखा है, 'वे व्हाइट कैसल और इन-एन-आउट समेत प्रिय क्षेत्रीय प्रतिस्पर्धियों से कुछ वांछनीय विशेषताओं को टुकड़े-टुकड़े कर रहे हैं, जिनमें से बाद में अपने क्षेत्र को आगे बढ़ाने के लिए कदम उठाए गए हैं।'
क्या यह सच हो सकता है? कहना मुश्किल है। मुझे बस इतना पता है कि मैं निश्चित रूप से इन बदलावों के खिलाफ नहीं हूं। मेरी स्वाद कलियाँ तैयार हैं।