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आदमी अपनी पसंद की सब्जी ढूंढ रहा है और सोचता है कि ये सभी 'घृणित' हैं
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हालाँकि लगभग हर कोई सब्जियों के पोषण संबंधी लाभों को जानता है, लेकिन हममें से कई लोगों को बड़े होने पर कुछ सब्जियों को पसंद करने के लिए संघर्ष करना पड़ा। मेरे लिए, यह मक्का था! ईमानदारी से कहूं तो मैं इसका अजीब स्वाद बर्दाश्त नहीं कर सका, और आज भी, अगर पकवान में एक भी गिरी है - तो उसे मेरी प्लेट से दूर रखें!
अन्य सब्जियाँ जिनसे बहुत लोग नफरत करते हैं वे हैं ब्रोकोली, शतावरी, या क्रूस परिवार का कोई अन्य सदस्य। फिर भी, हममें से कुछ ने उन पर अपना दृष्टिकोण बदल दिया है या कुछ पाया है जिन्हें हम अपने भोजन में शामिल करना पसंद करते हैं .
लेख विज्ञापन के नीचे जारी हैवर्षों तक सब्जियों से नफरत करने के बाद, एक व्यक्ति ने बाद वाला विकल्प चुना, एक या दो को खोजा जो उसके लिए काम करते थे, और टिकटॉक पर अनुभव का दस्तावेजीकरण किया। आगे जो हुआ वह काफ़ी सफ़र था!

एक आदमी ने अपनी पसंद की सब्जी की तलाश में कई सब्जियाँ पकाईं।
कुछ नया आज़माने में कभी देर नहीं होती, और एंजेल ( @couldntbeangel पर टिक टॉक ) ने जून 2023 में इसे प्रत्यक्ष रूप से सीखा। टिकटॉकर ने अपने अनुयायियों के सामने स्वीकार किया कि वह आम तौर पर सब्जियां नहीं खाता है, लेकिन अगर उसे कोई सब्जी मिलती है जिसे खाने में उसे आनंद आता है तो वह उसे अपने आहार में शामिल करेगा।
15 जून को, एंजेल ने अपने सपनों के स्वस्थ भोजन की पहली खोज पोस्ट की। किराने की दुकान की यात्रा के दौरान, उसने गाजर का एक गुच्छा उठाया और उन्हें अपने घर की रसोई में ले गया।
निम्नलिखित दृश्य में एंजेल पहली बार अपने लिए कच्ची गाजर काटते हुए दिखाई देती है। गाजर काटने के बाद एंजेल ने स्वीकार किया कि इसका स्वाद अच्छा नहीं था। लेकिन वह इसके बारे में आशावादी बने रहे और कहा कि यह 'जब आप एल्बम सुनते हैं तो वैसा ही हो सकता है।' आपको इसे दो बार सुनना होगा।” गोरा।
लेख विज्ञापन के नीचे जारी हैएंजेल ने गाजरों को ब्राउन शुगर और कुछ और के साथ पकाना शुरू किया जो आश्चर्यजनक रूप से उसने पहले कभी नहीं खाया था - शहद। सब्जियों को मिश्रण में डुबाने के बाद, एंजेल ने खुद को मीठी गाजर की एक प्लेट परोसी। कांटे पर गाजर काटने से पहले उसने शुरू में शिकायत की थी कि सब्जियाँ कितनी गर्म थीं। स्वाद असहनीय था और एंजेल ने उसे रुमाल से उगल दिया।
लेख विज्ञापन के नीचे जारी हैटिकटॉकर ने उम्मीद नहीं छोड़ी और गाजर की एक और पुनरावृत्ति की कोशिश की। इस बार, उसने 'गाजर फ्राइज़' बनाने के लिए उन्हें अपने स्टोव पर तला। गाजरों को तेल में लपेटने के बाद, एंजेल ने एक 'फ्राई' उठाया और इसकी बनावट ने उसे तुरंत अचंभित कर दिया। फिर उन्होंने फ्राई का स्वाद चखा और कहा कि यह 'बढ़िया' नहीं था, लेकिन 'बहुत बुरा' भी नहीं था। लेकिन कुछ ही सेकंड बाद, और कुछ और स्वस्थ फ्राइज़ के बाद, एंजेल ने अपनी टिप्पणी वापस की, कहा कि गाजर 'घृणित' थे, और बाकी को अपने पिछवाड़े में फेंक दिया।
क्या कोई अन्य सब्जी इस नख़रेबाज़ खाने वाले को संतुष्ट कर सकती है?
एंजेल की सब्जी की खोज दो और वीडियो में जारी रही। दूसरे में, उन्होंने साबुत फूलगोभी, अंडे, बेकन और नमक जैसी सामग्री का उपयोग करके फूलगोभी फ्राइड राइस बनाने की कोशिश की। उन्होंने कैमरे पर चावल का स्वाद चखा और स्वीकार किया कि इसका स्वाद 'तले हुए चावल जैसा था' और कहा कि यह असली चीज़ के लिए एक शानदार 'विकल्प' होगा, जब तक आप 'खुद से नफरत करते हैं।'
अंतिम वीडियो में, एंजेल ने जमे हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स की कोशिश की। स्टोर से उन्हें खरीदने के बाद, उन्होंने उन्हें बेकन में लपेटकर पकाया, एक और नुस्खा जो उन्हें यूट्यूब यूनिवर्सिटी में मिला।
लेख विज्ञापन के नीचे जारी हैब्रसेल्स को बेकन के साथ तलने के कुछ क्षणों के बाद, एंजेल ने फिर से उन्हें आज़माते हुए खुद को रिकॉर्ड किया।
एंजेल ने हमसे कहा, 'भाई, मैं आप सभी के सामने अपनी बात भी नहीं रख सकता।' 'मैंने उसे निगल लिया, और इससे मुझे उगलना नहीं पड़ा।'
लेख विज्ञापन के नीचे जारी हैएंजेल ने घोषणा की कि बेकन-लिपटे ब्रसेल्स स्प्राउट्स उनकी सूची में 'शीर्ष' पर थे और उनका स्वाद पहले की गाजर और फूलगोभी से बेहतर था। फिर भी, वह स्प्राउट्स के बजाय सब्जी के बेकन जैसे स्वाद से अधिक प्रभावित लग रहा था।

अफसोस की बात है कि ब्रसेल्स स्प्राउट्स में कटौती नहीं हुई, क्योंकि उसने नाटकीय रूप से अपने पिछवाड़े में सब्जियों का एक और बैच फेंक दिया। जबकि एंजेल की खोज जारी है, कई टिकटॉक टिप्पणीकारों और मेरे जैसे दर्शकों ने खोज को अविश्वसनीय रूप से मनोरंजक पाया और अपडेट के लिए वापस आऊंगा!