राशि चक्र संकेत द्वारा संगतता का पता लगाएं
शेफ जेमी ओलिवर के रेस्तरां क्यों बंद हुए? उनके रेस्तरां समूह के अंदर
खाना
सेलिब्रिटी शेफ के पास बनाने के कई तरीके हैं खाद्य साम्राज्य , जैसे कि टेलीविजन उपस्थिति , कुकबुक, फूड टूर, और, निश्चित रूप से, रेस्तरां। हालांकि, कुछ शेफ वास्तविकता के साथ मारा जाता है कि एक प्रसिद्ध नाम के बावजूद, उनके व्यवसाय अभी भी विफल हो सकते हैं, जैसे कि यू.के. सेलिब्रिटी शेफ जेमी ओलिवर ।
लेख विज्ञापन के नीचे जारी हैजेमी ने 1997 में अपनी लोकप्रिय बीबीसी पाक श्रृंखला की शुरुआत के साथ प्रसिद्धि के लिए उठाया, नग्न शेफ । दर्जनों रेस्तरां के बाद, और जेमी केवल जे.के. लगभग 15 मिलियन कुकबुक की बिक्री के साथ सबसे अधिक बिकने वाले लेखक होने के लिए राउलिंग। तो उनके रेस्तरां बंद क्यों हुए?
जेमी ओलिवर के रेस्तरां क्यों बंद हुए?
2019 में, जब यू.के. में उनके 25 रेस्तरां में से सभी को बंद कर दिया गया, तो जेमी ने कहा कि उन्हें बिल्कुल यकीन नहीं था कि उनके रेस्तरां के पतन का कारण क्या हुआ, लेकिन उन्होंने अनुमान लगाया कि विभिन्न प्रकार के कारकों ने एक भूमिका निभाई।
प्रसिद्ध शेफ ने कहा कि जब वह 'ईमानदारी से नहीं जानते' कारण, 'किराए, दरों, उच्च सड़क में गिरावट, भोजन की लागत, ब्रेक्सिट, (और) न्यूनतम मजदूरी में वृद्धि' के 'एक आदर्श तूफान' के अनुसार संभावित अपराधी थे। न्यूजीलैंड हेराल्ड ।
लेख विज्ञापन के नीचे जारी है
2018 में, रेस्तरां के बंद होने से पहले, जेमी ने इस बात का विवरण साझा किया कि उन्हें अपने व्यवसायों को आर्थिक रूप से जमानत देनी क्यों थी। 'हम बस नकदी से बाहर भाग गए थे,' उन्होंने बताया कि वित्तीय समय प्रति न्यूजीलैंड हेराल्ड। 'हमने इसकी उम्मीद नहीं की थी। यह किसी भी व्यवसाय में सामान्य नहीं है। आपके पास तिमाही बैठकें हैं। आप बोर्ड की बैठकें करते हैं। लोग उस सामान का प्रबंधन करने वाले लोगों को उस सामान का प्रबंधन करना चाहिए।'
लेख विज्ञापन के नीचे जारी हैजेमी ने अपने रेस्तरां को बंद करने के बारे में क्या कहा?
खबर सार्वजनिक होने के तुरंत बाद जेमी ने रेस्तरां के पतन पर अपने विचार साझा किए। उन्होंने कहा, 'मैं सराहना करता हूं कि सभी प्रभावित होने के लिए यह कितना मुश्किल है,' उन्होंने कहा, के अनुसार संरक्षक ।
'हमने 2008 में यूके हाई स्ट्रीट में मिड-मार्केट डाइनिंग को सकारात्मक रूप से बाधित करने के इरादे से जेमी के इतालवी को लॉन्च किया, जिसमें महान मूल्य और बहुत उच्च गुणवत्ता वाले अवयवों, सर्वश्रेष्ठ-इन-क्लास पशु कल्याण मानकों और एक अद्भुत टीम के साथ, जिसने महान भोजन और सेवा के लिए मेरे जुनून को साझा किया।'
लेख विज्ञापन के नीचे जारी हैजेमी ओलिवर रेस्तरां समूह में उनके 22 जेमी के इतालवी रेस्तरां, लंदन में पंद्रह और बारबकोआ रेस्तरां और गैटविक हवाई अड्डे पर जेमी के डिनर शामिल थे।
अब जेमी ओलिवर क्या कर रहा है?
रेस्तरां मोगुल वर्तमान में नेटफ्लिक्स में चित्रित किया गया है शेफ की मेज: किंवदंतियों , वह श्रृंखला जो प्रसिद्ध शेफ में गहराई से नज़र डालती है, जो अपने करियर को पौराणिक स्थिति में बढ़ाने में कामयाब रहे हैं।
लेख विज्ञापन के नीचे जारी हैजेमी ने 28 अप्रैल को यू.एस. में अपना 10 स्किल्स फूड एजुकेशन प्लेटफॉर्म भी लॉन्च किया। यह कार्यक्रम मिडिल स्कूल और हाई स्कूल के छात्रों को स्वस्थ भोजन सिखाने के लिए पाठ योजनाओं का उपयोग करता है।
'10 कौशल अद्भुत व्यंजनों, चित्रों, वीडियो, प्रतियोगिताओं, वातावरण, शिक्षक योजनाओं, छात्र योजनाओं को बनाने की कोशिश कर रहा है, यह शिक्षकों या किसी भी क्लब के लिए वास्तव में आसान है जो बच्चों को खाना बनाना चाहता है,' जेमी ने बताया। लोग एक विशेष साक्षात्कार में।
'हम वास्तव में इसे बनाने की कोशिश कर रहे हैं, न कि जैसे ,, ओह, यह खाना बनाना है, यह एक लक्जरी है,' लेकिन वास्तव में एक आवश्यकता है। 10 कौशल सिर्फ एक ही कथा का हिस्सा लगता है, जो कि अगली पीढ़ी का प्यार, उत्साह है, 'उन्होंने कहा।