रेड लॉबस्टर ने दिवालियापन के लिए दायर किया - रेड लॉबस्टर का क्या हुआ?

लाल लॉब्स्टर लाल रंग में है.

20 मई को कंपनी ने अध्याय 11 दिवालियापन के लिए दायर किया फ्लोरिडा में। यह भयानक खबर 20 से अधिक राज्यों में 87 रेड लॉबस्टर स्थानों को 'अस्थायी रूप से बंद' या 'अनुपलब्ध' के रूप में सूचीबद्ध किए जाने के बाद आई।

रेस्तरां लिक्विडेटर, TAGEX ब्रांड्स पर नीलामी के लिए रसोई उपकरण भी सूचीबद्ध किया गया था। अभी तक, यह स्पष्ट नहीं है कि क्या अन्य लाल लॉब्स्टर स्थान चॉपिंग ब्लॉक पर हैं।

यह सब सवाल पैदा करता है: रेड लॉबस्टर का क्या हुआ?

रेड लॉबस्टर क्यों बंद हो रहा है?

1968 में स्थापित रेड लॉबस्टर के सामने काफी चुनौतियाँ रही हैं। 2020 की महामारी के दौरान, भोजन करने वालों की संख्या कम हो गई (मेहमानों की संख्या कम हो गई है)। 2019 से 30 प्रतिशत , दिवालियापन दस्तावेजों के अनुसार)। कुप्रबंधन भी जिम्मेदार है - कंपनी 2021 से पांच अलग-अलग सीईओ से गुजर चुकी है।

जब रेड लॉबस्टर को गोल्डन गेट कैपिटल नामक एक निजी इक्विटी फर्म को बेचा गया, तो इस सौदे से श्रृंखला को कोई मदद नहीं मिली।

फर्म के बाद से रेड लॉबस्टर की रियल एस्टेट संपत्ति 1.5 बिलियन में बेच दी गई , उन्हें अपने स्थान वापस पट्टे पर लेने पड़े। इसका मतलब यह था कि रेड लॉबस्टर अपनी मूल कंपनी को बढ़ा हुआ किराया दे रहा था। खराब प्रदर्शन करने वाले स्थान भी किराये के अनुबंधों में फंस गए थे जिन्हें वे वहन नहीं कर सकते थे। इन मुद्दों के परिणामस्वरूप कंपनी को पिछले वर्ष $200 मिलियन से अधिक खर्च करना पड़ा।

जब-तब हिट्स आते रहे गोल्डन गेट कैपिटल ने रेड लॉबस्टर को थाई यूनियन ग्रुप को बेच दिया , एक बड़ा समुद्री भोजन आपूर्तिकर्ता।

बोर्ड भर में लागत में कटौती के बावजूद, थाई यूनियन ने 2023 के पहले नौ महीनों में $19 मिलियन का नुकसान दर्ज किया। 2024 तक, उन्होंने व्यवसाय से बाहर निकलने की अपनी योजना साझा की।

थाई यूनियन के सीईओ थिराफोंग चानसिरी ने कहा, 'उद्योग में निरंतर प्रतिकूल परिस्थितियों, उच्च ब्याज दरों और बढ़ती सामग्री और श्रम लागत ने रेड लॉबस्टर को प्रभावित किया है, जिसके परिणामस्वरूप थाई यूनियन और उसके शेयरधारकों को लंबे समय तक नकारात्मक वित्तीय योगदान मिला है।' एक बयान में कहा .

अंतहीन झींगा से मौत?

रेड लॉबस्टर के ताबूत में आखिरी कील एक प्रमोशनल डील हो सकती है। 2023 में, समुद्री भोजन श्रृंखला ने घोषणा की कि वे अपने अंतहीन झींगा प्रचार को वापस ला रहे हैं। यह सौदा ग्राहकों को $20 में अंतहीन झींगा का आनंद लेने की अनुमति देता है।

प्रचार का उद्देश्य ग्राहकों को स्थानों पर वापस लाना है। हालाँकि इसने यह हासिल कर लिया, लेकिन मांग बहुत अधिक हो गई। जल्द ही, कई स्थानों पर झींगा ख़त्म होने लगा।

कथित तौर पर इसने कंपनी की तीसरी तिमाही में 11 मिलियन डॉलर के घाटे में प्रमुख भूमिका निभाई। अंतहीन झींगा सौदा अब $25 है और केवल सोमवार को उपलब्ध है।

कंपनी के मुताबिक दिवालियापन का उद्देश्य 'परिचालन में सुधार लाना, स्थानों में कमी के माध्यम से व्यवसाय को सरल बनाना और इसकी सभी संपत्तियों की बिक्री को आगे बढ़ाना है।'

फिलहाल, शेष रेड लॉबस्टर रेस्तरां दिवालियेपन की कार्यवाही के दौरान खुले रहेंगे। बयान में आगे कहा गया, 'अध्याय 11 की प्रक्रिया के दौरान रेड लॉबस्टर के रेस्तरां हमेशा की तरह खुले और संचालित रहेंगे।'