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राष्ट्रीय बीयर दिवस के लिए 5 आसान बीयर-आधारित कॉकटेल घर पर कोई भी बना सकता है
भोजन

अप्रैल 6 2021, प्रकाशित 7:19 अपराह्न। एट
7 अप्रैल आ गया है, जिसका अर्थ है कि ऐसा राष्ट्रीय बीयर दिवस है! राष्ट्रीय बीयर दिवस 1933 के बिल, कलन-हैरिसन अधिनियम को मनाने के लिए बनाया गया था। निषेध की शुरुआत के बाद, जब सभी शराब अवैध थी, इस संघीय अधिनियम का मतलब था कि लोग कम अल्कोहल वाली बीयर बेच और पी सकते थे। यह जश्न मनाने का एक बड़ा दिन था!
विज्ञापन के नीचे लेख जारी हैहमारे लिए, हम इस ऐतिहासिक उज्ज्वल स्थान को अमेरिकी इतिहास की एक बहुत ही निराशाजनक अवधि के दौरान सम्मानित कर सकते हैं - शाब्दिक रूप से महामंदी - ऐसे समय में जब हमें स्वयं एक उज्ज्वल स्थान की आवश्यकता हो सकती है। COVID-19 अभी भी हवा में है, हमने घर से बनाने के लिए पांच आसान बीयर-आधारित कॉकटेल की एक सूची बनाई है।
गोता लगाने से पहले एक त्वरित नोट - बीयर को कभी न हिलाएं!

आसान बीयर-आधारित कॉकटेल नंबर 1: द शैंडी
द शैंडी आसान बियर-आधारित कॉकटेल में सबसे आसान है और एक क्लासिक है। कई यूरोपीय देशों में, शैंडी एक विशिष्ट पेय है जिसे आप बार में ऑर्डर कर सकते हैं, इसलिए यह एक आसान भीड़ पसंदीदा है। कुछ देशों में, इसे क्लारा या रैडलर के रूप में भी जाना जाता है, लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इसे क्या कहा जाता है, यह स्वादिष्ट और ताज़ा है।
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अवयव
- 6 औंस नींबू पानी
- 1 औंस नींबू का रस
- 1 औंस साधारण चाशनी (पानी में घुली चीनी के बराबर भाग)
- 4 औंस पानी
- 6 औंस बियर
आमतौर पर एक हल्का लेगर, जैसे कोनी आइलैंड पिल्सनर या मिलर लाइट, जाने का सबसे अच्छा तरीका है, लेकिन अगर आप ब्लू मून या ओममेगांग विट्टे जैसी गेहूं की खट्टे बियर का विकल्प चुनते हैं, तो आप अधिक बीयर और कम नींबू पानी का उपयोग कर सकते हैं। बियर के साथ आधा पिंट गिलास भरें और नींबू पानी के साथ शीर्ष, और वोइला!
विज्ञापन के नीचे लेख जारी हैआसान बीयर-आधारित कॉकटेल नंबर 2: द माइकलडा
माइकलदास ब्लडी मैरी प्रेमियों और मैक्सिकन व्यंजनों के प्रशंसकों के लिए पसंदीदा हैं। उनके पास मसाले और तीखेपन का सही संतुलन है और क्लासिक ब्रंच कॉकटेल पर एक ताज़ा स्वाद है। और वे बनाने में बहुत आसान हैं!
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अवयव
- रिम और गार्निश के लिए नमक, मिर्च पाउडर और लाल मिर्च पाउडर
- 2 बड़े चम्मच ताजा नीबू का रस (लगभग आधा नीबू)
- रिम और गार्निश के लिए १ लाइम वेज
- चोलुला हॉट सॉस के कुछ डैश
- वोरस्टरशायर सॉस के कुछ डैश
- 12 औंस बियर
इसके लिए एक मेक्सिकन लेगर सबसे अच्छा रहेगा। कोरोना या टेकेट के लिए जाएं, या यदि आप एक शिल्प विकल्प चाहते हैं, तो फ्लाइंग डॉग न्यूमेरो ऊनो एक बढ़िया विकल्प है। नमक मिश्रण के साथ अपने गिलास को रिम करें, अपने गिलास को बर्फ से भरें, फिर नींबू, गर्म सॉस और वोरस्टरशायर। बर्फ पर बियर डालने के लिए अपने गिलास को झुकाएं - धीरे-धीरे - और पेय पर कुछ मसाले छिड़कें, और हां एस्टा!
विज्ञापन के नीचे लेख जारी हैआसान बीयर-आधारित कॉकटेल नंबर 3: अंगूर बीयर बेलिनी
अब हम कुछ कम पारंपरिक बीयर कॉकटेल में शामिल हो रहे हैं, लेकिन वे उतने ही स्वादिष्ट हैं। इस अंगूर बियर आधारित कॉकटेल बेलिनी पर ट्विस्ट के रूप में ब्रंच के लिए एकदम सही है।
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अवयव
- 1 अंगूर, छीलकर वेजेज (या ग्रेपफ्रूट प्यूरी) में काट लें
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- 3 औंस प्रोसेको
- अंगूर बियर
यह नुस्खा एक अंगूर बियर की मांग करता है, और वहां कुछ बेहतरीन विकल्प हैं! सबसे लोकप्रिय निश्चित रूप से शॉफ़रहोफ़र हेफ़ेविज़न है, लेकिन बैलास्ट पॉइंट में एक बेहतरीन शिल्प अंगूर बियर भी है। अंगूर को चीनी के साथ ब्लेंड करें और प्यूरी को बांसुरी के गिलास के नीचे डालें। प्रोसेको के साथ प्यूरी को ऊपर रखें, फिर बियर जोड़ें, और वहां हम जाते हैं!
विज्ञापन के नीचे लेख जारी हैआसान बीयर-आधारित कॉकटेल नंबर 4: द बीरगैरिटा
प्रति एक प्रकार का मद्य पेय मार्जरीटा प्रेमी के लिए एक आदर्श और आसान बियर आधारित कॉकटेल है। यह मूल रूप से वही है जो आप उम्मीद करेंगे - एक मार्जरीटा प्लस बियर।
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अवयव
- रिम के लिए नमक
- 1 औंस नीबू का रस
- .25 औंस साधारण सिरप
- 1 औंस टकीला
- .5 औंस नारंगी मदिरा (जैसे ट्रिपल सेक या कॉन्ट्रेयू)
- 1.5 औंस बियर
चूंकि यह मैक्सिकन शैली का कॉकटेल है, इसलिए मैक्सिकन शैली का लेगर यहां जाने का रास्ता होगा, जैसे कि माइकलदास के साथ। सबसे पहले, नमक के साथ एक चट्टान के गिलास को रिम करें, और फिर अपनी सभी सामग्री (बीयर को छोड़कर) को कुछ बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में डालें। हिलाओ, हिलाओ, हिलाओ, और अपने नमकीन चट्टानों के गिलास में दबाओ। बर्फ के कुछ क्यूब्स जोड़ें और बियर के साथ शीर्ष करें, और आप 'ला विदा लोका' रहेंगे।
विज्ञापन के नीचे लेख जारी हैआसान बीयर-आधारित कॉकटेल नंबर 5: चॉकलेट स्टाउट एफ़ोगेटो
हाँ, यह एक मिठाई बियर कॉकटेल है, और हाँ, यह मनोरम है। डूब गया वास्तव में कॉफी या एस्प्रेसो के साथ आइसक्रीम के साथ एक पारंपरिक इतालवी मिठाई है। अब, हमें बीयर मिलानी है और एक अनूठी मिठाई को और भी बेहतर बनाना है।
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अवयव
- 1 स्कूप कॉफ़ी, वेनिला, या चॉकलेट आइसक्रीम
- 2 औंस गर्म एस्प्रेसो (या कॉफी अगर आपके पास एस्प्रेसो मशीन नहीं है)
- 1.5 औंस चॉकलेट लिकर (गोडिवा मोचा या संरक्षक एक्सओ कैफे डार्क कोको)
- .5 कप चॉकलेट स्टाउट बियर
हमारे मुंह में पहले से ही पानी आ रहा है। बियर समारोह के एक दिन को बंद करने के लिए यह आदर्श आसान बनाने वाला कॉकटेल है। इसके लिए सबसे अच्छी बीयर एक चॉकलेट स्टाउट होगी जैसे हार्पून चॉकलेट स्टाउट या ग्रेट डिवाइड चॉकलेट ओक-एजेड यति, लेकिन कोई भी स्टाउट करेगा। बस आइसक्रीम को चट्टानों के गिलास में डालें और अन्य सामग्री डालें। फिर खोदो!