गीगी हदीद का मसालेदार वोदका पास्ता कितना अच्छा है, इंटरनेट इस पर काबू नहीं पा सकता - यहाँ नुस्खा है

यदि आप चूक जाते हैं, गिगी हदीद पास्ता प्यार करता है। फैशन मॉडल सिर्फ इसे खाती और पकाती नहीं है, वह इसके साथ अपने घर को भी सजाती है (उसे झाँकें प्रतिष्ठित पास्ता से भरे दरवाजे ).

उसने पहले महामारी के दौरान अपने मसालेदार वोदका पास्ता के लिए अपना नुस्खा इंस्टाग्राम पर साझा किया और इंटरनेट पर बवाल मच गया। और आज तक, यह सोशल मीडिया पर सनसनी बना हुआ है।

'गीगी हदीद अपने पास्ता नुस्खा के लिए एक महान शांति पुरस्कार की हकदार है, यह केवल एक चीज है जिसे मैं इन दिनों पकाना चाहती हूं,' ट्वीट किए एक उपयोगकर्ता। एक अन्य उपयोगकर्ता ट्वीट किया: 'गीगी हदीद [के] पास्ता ने मुझे एक महिला के रूप में मौलिक रूप से बदल दिया।'

तो, इस जादुई पास्ता के पीछे क्या रहस्य है? नीचे गीगी की रेसिपी को फॉलो करें।

स्रोत: गेटी इमेजेज़

कैसे बनाएं गीगी हदीद का मशहूर स्पाइसी वोडका पास्ता:

जब गीगी ने पहली बार अपनी अब तक की प्रसिद्ध मसालेदार वोदका पास्ता रेसिपी साझा की, तो उन्होंने प्रत्येक चरण को इंस्टाग्राम स्टोरीज की एक श्रृंखला के माध्यम से साझा किया, जिसे देखा जा सकता है यहाँ . जबकि कई अपरंपरागत प्रारूप के बावजूद रेसिपी का पालन करने में सक्षम थे, हमने गीगी की रेसिपी को अधिक सरल प्रारूप में संघनित किया।

यहां वे सामग्रियां हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी:

• 1/4 कप जैतून का तेल
• लहसुन की 1 छोटी कली, टुकड़ों में कटी हुई
• 1 छोटा प्याज़, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1/4 कप टमाटर का पेस्ट
• 1/2 कप भारी क्रीम
• 1 बड़ा चम्मच वोदका
• 1 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
• 16-18 आउंस (225 ग्राम) पास्ता के गोले
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन
• 1/4 कप परमेसन चीज़
• कटी हुई तुलसी
• स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च

निर्देश:

• एक बड़े सॉस पैन में, नरम होने तक पकाने के लिए जैतून का तेल, लहसुन और प्याज़ डालें।
• अब, सॉस पैन में टमाटर का पेस्ट डालें और तब तक पकाएं जब तक कि सॉस गहरा और थोड़ा कैरामेलाइज़्ड न हो जाए।
• इसके बाद, 1 बड़ा चम्मच वोडका डालें और तब तक पकाएं जब तक कि यह लगभग वाष्पित न हो जाए (यह वैकल्पिक है, बेशक!)।
• पैन में 1/2 कप हैवी क्रीम और 1 चम्मच चिली फ्लेक्स डालें (यदि आप इसे अधिक गर्म पसंद करते हैं, तो अधिक फ्लेक्स जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें)।
• स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
• जब आप कर लें, तो सॉस को आंच से उतार लें।

• सॉस बनाने के बाद, पैकेज पर दिए निर्देशों का पालन करते हुए पास्ता को पकाएं।
• एक बार जब पास्ता पक जाए, तो इसे निकालने से पहले 1/4 कप पास्ता पानी को बाद के लिए अलग रख दें।
• अब, अपने सॉस पैन पर लौटें और पका हुआ पास्ता, 1/4 कप आरक्षित पास्ता पानी और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें।
• मध्यम आँच पर तब तक हिलाएँ जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और चटनी जैसा कि गीगी ने लिखा है, 'सौसीय्या।'
• अगला, 1/4 कप पार्मेज़ान चीज़ डालें और हिलाते रहें।
• चटनी को चखें और यदि आवश्यक हो तो और नमक और काली मिर्च मिलाएँ।

अंतिम, लेकिन कम से कम, पास्ता को परमेसन चीज़ और कटी हुई तुलसी के साथ डालें। यम!